중국 아침 식사 메뉴 추천 - 오트밀 효능, 먹는 방법

아침식사로 식빵을 구워 먹거나 누룽지를 끓여 먹곤 했는데요, 빵은 매일 아침 먹기엔 조금 부담스럽고 누룽지는 반찬과 함께 챙겨 먹으려니 조금 귀찮더라구요. 바쁜 아침 시간에 좀 더 간단하면서도 건강하게 먹을 수 있는 메뉴가 뭐가 있을지 고민하다가 생각한 것이 바로 오트밀입니다.

출처: 바이두

오트밀은 볶은 귀리를 부수거나 납작하게 누른 것을 말하는데요, 간단하게 오트밀의 효능을 소개하자면, 가장 대표적인 것이 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 매우 효과적이라는 것입니다. 또한 혈당 조절에 도움이 되는 성분이 들어 있어서 당뇨병 예방에도 도움이 되고, 뼈를 튼튼하게 만들어 주는 성분들 덕분에 골다골증에 좋고, 콜레스테롤 수치를 개선해주어 심혈관계 질환에도 도움이 된다고 해요. 이외에도 항암 효과, 염증 개선, 피부 미용 등과 같은 효능이 있다고 하니 귀리가 세계 10대 슈퍼 푸드 중 하나로 선정될 만하네요!!

중국에서는 마트에 가면 오트밀 제품을 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 가격이 저렴할 뿐 아니라 먹는 방법도 매우 간단하고 영양도 풍부한 음식이라서 그런지 실제로 중국에서는 아침 식사로 오트밀을 많이 먹고 있는 것 같았어요. 한국에서도 다이어트 음식으로 정말 유명하죠?

 

출처: 징동

출처: 바이두

보통은 캥거루가 그려져 있는 西麦 씨마일드, 세계적인 브랜드 桂格 퀘이커 제품을 많이들 사드시는 것 같아서 저도 그 브랜드로 사볼까 했는데 세일을 안해서...ㅠㅠ 세일하면서도 괜찮아 보이는 걸로 나름 고심해서 데려왔습니다.

 

 

제가 고른 제품은 穗格氏 SHEGURZ 회사 제품이고, 호주 통 오트밀이라고 쓰여 있습니다. 오트밀이 크고 실해보여서 좋아보이더라구요. 1Kg 짜리라 오래 먹게 될 듯 싶네요. 가격은 세일해서 인민비로 18위안 안되게 샀는데요, 한국 돈으로 환산하면 3천원도 안된다는~^^ 정말 저렴해요!!

 

이건 영양 성분표인데요, 위에서부터 순서대로 에너지, 단백질, 지방, 콜레스테롤, 탄수화물, 식이섬유, 나트륨, 비타민B1, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연 입니다. 식이섬유와 탄수화물이 많이 포함된 것이 눈이 띠네요. 콜레스테롤은 불포함이구요~ 궁금하신 분들은 참고하세요.

 

먹는 방법은요~ 일반적이고 가장 간단한 방법은 먹을 만큼 그릇에 덜어서 뜨거운 물을 붓고 조금 불렸다 먹는 거에요. 사실 많은 분들이 오트밀을 먹는 것을 힘들어 하시는데요. 종이를 먹는 것 같은 식감과 아무 맛도 안나는 무맛이기 때문이죠. 저도 처음에 먹을 땐 그런 느낌이었는데, 자꾸 먹다보니 누룽지 숭늉 먹는 것처럼 구수하기도 하고 단백하니 먹을만하더라구요. 저처럼 느끼시는 분들이라면 이렇게 뜨거운 물에 불려 먹는 것을 추천 드립니다. 제일 간단하고 건강하게 먹을 수 있는 방법이 아닐까 싶습니다.

 

하지만 이렇게 먹는 게 힘드신 분들을 위해 오트밀 제품 뒷면에 기재된 색다른 먹는 방법들을 소개해 드리겠습니다. 입에 맞으실지 모르겠네요 ㅎㅎ

1. 불린 오트밀에 끓는 물, 홍탕과 대추를 넣어 먹습니다.
2. 불린 오트밀에 우유나 요거트, 설탕과 과일을 넣어 먹습니다. (추천!!)
3. 적당한 양의 물을 끓여서 오트밀, 달걀과 소금을 넣어 먹습니다.

음... 두번째 방법 외에는 도전하기가 좀 난감하네요. 맛있게(?) 먹으려면 용기와 정성이 더 필요할 듯 합니다.ㅎㅎㅎ 아니면 마트에 인스턴트로 오트밀 자체에 단 맛이 입혀져 나온 제품도 있으니까 그런 거 사셔서 드셔도 좋을 것 같네요.

중국에서는 오트밀이 워낙 가격이 착한데다 쉽게 구매할 수 있어서 저처럼 중국에서 생활하시는 분들에게는 오트밀을 활용한 아침식사에 도전해보시도록 추천해드리고 싶네요. 아마 이미 많은 분들이 드시고 계실 거라고 생각합니다. 저도 아침에 오트밀을 먹기 시작하면서 아침 먹는 시간도 단축되고 간편해져서 아침식사에 대한 부담감이 덜해졌어요. 벌써 건강해지는 기분이 드는 건 기분 탓이겠지요?ㅎㅎ 앞으로는 더 건강해질거라는 희망으로 오트밀로 아침식사를 계속 해보려 합니다. 이 포스팅이 많은 분들께 도움이 되셨기를 바라며 오늘은 이만 물러갈게요~^^