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맛집

경기광주 경안동 맛집/ 경기광주 베트남 쌀국수 맛집-포비엣 솔직후기, 물고기 쌀국수 강추

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오늘 포스팅할 포비엣은 광주경안시장 근처를 지나다니다 몇 번 본 적이 있었는데 그때마다 가게 앞에 붙은 식객 허영만의 백반기행에 맛집으로 출연했다는 문구가 눈길을 사로잡았다.

마침 저녁 먹을 때도 됐고 그래서 가보게 됐음.


포비엣

주소: 경기 광주시 경안로41번길 1(경안동 36-35)

영업 시간: 화~일 10:00~19:00
매주 월요일 정기휴무

주차 공간 없음


포비엣은 경안시장 맞은편 금호 리첸시아 건물 1층 상가에 컴포즈 커피 쪽 맞은편에 위치해 있다.

주차는 근처 공영주차장이나 리첸시아 주차장에 하거나 좀 멀어도 괜찮으면 경안근린공원 주변 도로에 주차하면 됨.



우리가 간 시간대가 이른 저녁 시간대라 손님이 없었기에 내부 사진을 찍어볼 수 있었다.

테이블은 4~5개 정도로 내부는 아담한 사이즈의 보통 음식점임.

근데 사장님을 보고 난 뒤 이곳이 왜 맛집인지 알았다.

사장님이 베트남 현지분이었는데 한국말은 나보다 잘함 ^^;;

(비밀인데 나는 사실 0개국어다...)

베트남 사장님의 능통한 한국어 실력 덕분에 메뉴 설명도 제대로 들을 수 있었고 사장님 추천대로 주문을 했다.



포비엣의 메뉴판 사진.

여기에서 일반 기본 쌀국수 하나 주문했고~



여기 메뉴판 사진 추가요~

사장님 추천으로 이 물고기 쌀국수도 하나 주문!



고수는 내가 잘 못먹어서 그릇에 따로 내주셨고,

레몬 두 조각과 상큼한 반찬 하나 셋팅해주심.



이것이 기본 쌀국수.

국물 맛이 진하고 깊다.

스프 맛 아니고 직접 낸 육수 맛이 맞음.

육수가 제대로라 기본 이상은 하는 맛이었다.



그리고 기대했던 물고기 쌀국수도 나왔다.

위에 올려진 생선이 도미라고 했었나?

암튼 사실 생선 비린내가 걱정됐는데 사장님 말씀대로 비린내 1도 없었다.

그리고 이 국물 맛은 무엇?

완전 내 취향저격임.

새콤한 맛을 좋아라하여 라면에도 식초를 곁들여 먹는 나에게 새콤상큼시큼한 국물은 완전 신세계였다는...

여자들이 좋아할만한 맛이라고 생각했는데 울 남편도 잘 먹었음 ㅎㅎ



도미 사진.



여기도 하나 더.



진짜 맛있었다.

특히 물고기 쌀국수 ㅎㅎ

식객 허영만의 백반기행은 못봤지만 왜 맛집으로 소개됐는지 충분히 납득할 수 있을 만한 곳이었다.

다음엔 다른 메뉴도 도전해보고 싶다.

근데 물고기 쌀국수는 무조건 시키는 걸로~

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